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Compléments alimentaires : lesquels servent vraiment

Le rayon compléments alimentaires déborde de produits qui promettent des résultats rapides. La réalité est plus sobre : deux ou trois compléments ont une utilité démontrée, le reste est au mieux inutile, au pire un gaspillage d’argent.

Sommaire

Ce qui a une vraie utilité

Ce qui ne sert pas à grand-chose

L'ordre des priorités

Ce qui a une vraie utilité

La whey, ou protéine en poudre, est simplement un moyen pratique d’atteindre son apport en protéines quand les repas ne suffisent pas. La créatine est le complément le plus étudié : elle améliore légèrement la force et la récupération sur les efforts courts et intenses, sans danger aux doses recommandées. Ces deux-là ont fait leurs preuves. Rien d’autre n’est indispensable.

Ce qui ne sert pas à grand-chose

Les BCAA n’apportent rien si votre alimentation contient déjà assez de protéines, ce qui est le cas de la plupart des gens. Les brûleurs de graisse ne font pas maigrir : seule une dépense supérieure aux apports fait perdre du poids, comme on l’explique dans notre article sur la perte de poids. Les pré-workout donnent un coup de fouet surtout grâce à la caféine qu’ils contiennent.

L'ordre des priorités

Un complément ne compense jamais une alimentation bancale, un sommeil trop court ou un entraînement mal construit. Ces trois piliers pèsent quatre-vingt-dix pour cent du résultat. Une fois qu’ils sont en place, un ou deux compléments peuvent apporter les derniers pour cent. Avant d’investir dans des poudres, un bilan forme permet souvent d’identifier des ajustements bien plus rentables.

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